CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうりもみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうりもみ-レシピのメイン写真

きゅうりもみ

をふじ
をふじ @cook_40275517

我が家で夏になると、作る胡瓜の定番料理です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらい、夏によく作る定番の料理です。

我が家で夏になると、作る胡瓜の定番料理です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらい、夏によく作る定番の料理です。

もっと読む

きゅうりもみ

をふじ
をふじ @cook_40275517

我が家で夏になると、作る胡瓜の定番料理です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらい、夏によく作る定番の料理です。

我が家で夏になると、作る胡瓜の定番料理です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらい、夏によく作る定番の料理です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • きゅうり 5~6本
  • 塩 適量
  • 味噌 お好みの量で
  • ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりを二等分から三等分に切る。

    • きゅうりもみ作り方1写真
  2. 2

    スライサーで薄切りにして、塩を振りしんなりさせる。

    • きゅうりもみ作り方2写真
  3. 3

    何度か、手でギュッと揉む。よりしんなりさせる。

    • きゅうりもみ作り方3写真
  4. 4

    水で塩を洗い落として、絞る。

    • きゅうりもみ作り方4写真
  5. 5

    味噌を加えて混ぜる。いりごまを振って出来上がり。

    • きゅうりもみ作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりに振る塩の加減で、味噌の量をかえて和えること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

をふじ
をふじ @cook_40275517
2014/07/26 07:47に公開
おいしいものを、作って、レパートリーを増やしていきたい
もっと読む

このレシピのキーワード

キュウリ ゴマ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. 離乳食☆手づかみきなこトースト
  2. ☆簡単*抹茶バタークッキー☆
  3. お弁当に*レンジで簡単まんまるオムレツ
  4. 誕生日、父、母の日に簡単生ハムサラダ♥️
  5. 生臭NO★簡単◎冷凍サバの竜田揚げ
  6. Honey BBQ Baked Chicken Wings
  7. Philadelphia cheesecake (classic)
  8. Baked barbecue chicken thighs
  9. Broccoli Cheese Casserole
  10. Blueberry Cobbler
  1. 3倍粥 (離乳食後期)~圧力鍋
  2. おつまみナッツ
  3. 鶏ハラミ&玉ねぎ炒めご飯 10分
  4. 簡単♪ニラ玉スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19994095
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close