おつまみナッツ

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bluesalt @cook_40120234

止まらない美味しさです!
このレシピの生い立ち
教えてもらったものに、ピリ辛アレンジを加えました!

おつまみナッツ

止まらない美味しさです!
このレシピの生い立ち
教えてもらったものに、ピリ辛アレンジを加えました!

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材料

600ml密封容器1個分
  1. アーモンド 100g
  2. カシューナッツ 100g
  3. くるみ 100g
  4. メープルシロップ 大さじ3
  5. ラムマサラ 小さじ1
  6. ナツメ 2つまみ
  7. チリペッパー 2つまみ
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンでナッツを乾煎りします。

  2. 2

    弱火にして、塩コショウ、スパイスを加えて香りが立ったたせる。

  3. 3

    メールシロップを回し入れて、全体に絡まるように混ぜ、水っぽさがなくなったら、出来上がりです。

コツ・ポイント

保存は、常温に冷ましてから、密封容器に入れます。暖かいうちに蓋をすると、蒸気がこもり、ナッツが湿気ってしまいますよ!

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