胡瓜は細切り、トマトは小さく角切り、オクラは茹でて縦半分にカット。ちくわは縦半分に切って半月切り。

ボウルに入れてごま油、塩、醤油を入れて混ぜ、白ゴマ、味付け海苔をまぶして完成♪