簡単な☆ごぼうサラダ

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

黒ゴマ加えて香ばしく☆簡単で美味しいごぼうサラダ
このレシピの生い立ち
普段は、すりごまを入れてますが、今回黒ゴマにカツオ節を足して和っぽく！

簡単な☆ごぼうサラダ

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黒ゴマ加えて香ばしく☆簡単で美味しいごぼうサラダ
このレシピの生い立ち
普段は、すりごまを入れてますが、今回黒ゴマにカツオ節を足して和っぽく！
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材料

  1. ごぼう 1本
  2. 人参 半分
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★醤油 小さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. 黒ゴマ 大さじ1〜2
  7. カツオ節 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうは縦半分に切りそれを斜めに薄くきります。人参は千切りにします。鍋にお湯を沸かしごぼうと人参を一緒に湯がきます。

  2. 2

    ボウルに★の調味料を合わせ混ぜます。先ほど湯がいたごぼうと人参を軽く絞り水気をさっと切りボウルに加え和えます。

  3. 3

    最後に黒ゴマとカツオ節をいれさっと和えて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりなど足しても美味しくできます。ゴマとカツオ節は多めに！
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