作り方
- 1
きゃべつは千切りにする。青ねぎは小口切りにする。
- 2
豚こまは食べやすい大きさに切る。＜豚下味＞の調味料をもみ込み、5分おく。
-
- 3
＜調味料＞を合わせておく。
- 4
耐熱容器にきゃべつを広げ、その上に豚こまを漬け汁ごとのせて広げる。ラップをして電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。
-
- 5
火傷に注意してラップを外し、粗熱をとる。
- 6
＜調味料＞と青ねぎを加えて和える。器に盛りつける。
コツ・ポイント
豚バラ肉でも美味しいです。
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