簡単！玉ねぎとミートボールのカレー
メトレフランセ @cook_40053256
旬の玉ねぎで作る、簡単カレー。暑い季節はレンチンが大活躍！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
パンにもごはんにもよく合うカレーです。玉ねぎの甘さをしっかり楽しめます！お子さんにもおすすめです。
簡単！玉ねぎとミートボールのカレー
旬の玉ねぎで作る、簡単カレー。暑い季節はレンチンが大活躍！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
パンにもごはんにもよく合うカレーです。玉ねぎの甘さをしっかり楽しめます！お子さんにもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はグラン ラウンドLサイズを使用します。
-
- 2
玉ねぎは上下切り落とし、縦半分に切る。ミートボールの具材をよく混ぜ、団子を作る。カレールーはおろし金で削る。
- 3
グランに玉ねぎ、ミートボール、水大さじ2(分量外)をいれる。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
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- 4
水とカレールーを加え、蓋をして、600W 8分加熱する。全体をよく混ぜ、蓋をして、600W 2分加熱する。
-
- 5
そのまま5分蒸らす。器に盛り付ける。
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- 6
小さい玉ねぎをまるごと使う場合は、上下を切り落としたあと、上下に十文字に切り込みをいれてください。
コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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