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黒ごまスノーボールクッキー
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黒ごまスノーボールクッキー-レシピのメイン写真

黒ごまスノーボールクッキー

志音愛
志音愛 @cook_40068515

乳、卵を使わずに、クッキーを作りました!!
バターやアーモンドプードルを使わないと香りが落ちるため、黒ごまで香り付け!
このレシピの生い立ち
乳、卵アレルギーの知り合いでも食べられるようにクッキーを作ってみました

乳、卵を使わずに、クッキーを作りました!!
バターやアーモンドプードルを使わないと香りが落ちるため、黒ごまで香り付け!
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志音愛
志音愛 @cook_40068515

乳、卵を使わずに、クッキーを作りました!!
バターやアーモンドプードルを使わないと香りが落ちるため、黒ごまで香り付け!
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バターやアーモンドプードルを使わないと香りが落ちるため、黒ごまで香り付け!
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材料

約15個
  • 小麦粉 50g
  • 片栗粉 50g
  • 砂糖 25g
  • 黒ごま(炒り) 5~10g
  • 黒練りごま 小さじ1くらい
  • サラダ油 大さじ2
  • 粉砂糖 お好み
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作り方

  1. 1

    150度に余熱

  2. 2

    小麦粉、片栗粉、砂糖、黒ごま、練りゴマを合わせる。

  3. 3

    油を加えて、ひとまとまりになるまで捏ねる。まとまらないようであれば油を追加して!

  4. 4

    成型して鉄板に。

  5. 5

    余熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

練りゴマ、炒りごまをダブル使いすることでさらに美味しく!

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志音愛
志音愛 @cook_40068515
2019/09/17 03:47に公開
高校生時代から書き溜めてる簡単に出来るレシピ!!管理栄養士の卵です
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このレシピのキーワード

スノーボール 片栗粉 小麦粉

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