シャドークイーンの皮をむいて、芽を取り除いて、スライスします。

フライパンにオリーブオイルを少し多めにしいて、シャドークイーンを半分くらい並べます。

シャドークイーンの上に適当に切ったベーコンとチーズを置きます。

そして、最後に残りのシャドークイーンを全部のせて、お好み焼きのように両面こんがり焼ききったら完成です。

このような感じで完成しました。