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みょうがとエリンギのゴマ油炒め★★
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みょうがとエリンギのゴマ油炒め★★-レシピのメイン写真

みょうがとエリンギのゴマ油炒め★★

ゆきんこfoods
ゆきんこfoods @cook_40142605

みょうがとゴマ油の相性バッチリ！食が進む一品です♪
このレシピの生い立ち
家でたくさん獲れたみょうがを、美味しく食べたくて(*´ω`pq゛

みょうがとゴマ油の相性バッチリ！食が進む一品です♪
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みょうがとエリンギのゴマ油炒め★★

ゆきんこfoods
ゆきんこfoods @cook_40142605

みょうがとゴマ油の相性バッチリ！食が進む一品です♪
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家でたくさん獲れたみょうがを、美味しく食べたくて(*´ω`pq゛

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材料

  • みょうが 10コ
  • エリンギ 2本
  • ゴマ油 大さじ1
  • 醤油 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    みょうがはよく洗ってスライス、
    エリンギは細かく棒状に切る。

  2. 2

    ゴマ油をフライパンで熱し、エリンギ・みょうがの順に炒め、塩ひとつまみと醤油を適量回しかける。

  3. 3

    お皿に盛って白ごまをパラパラかければ、完成！

コツ・ポイント

ゴマ油の量は多過ぎるとベチャベチャするので、加減して下さい(๑'ᴗ'๑)

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ゆきんこfoods
ゆきんこfoods @cook_40142605
2017/09/29 09:46に公開
パン作りにのめり込んで…早何年？最近は、お菓子作りの方が多くなった気もするけど、皆さんのレシピを参考に、お料理楽しんでます(^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの みょうが エリンギ

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