ソーセージとセロリのピリ辛トマト煮
可愛的羊羊 @cook_40270533
ソーセージがご馳走に早変わり。バケットと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷凍してあったソーセージを大好きなイタリアンにしてみました。
ソーセージとセロリのピリ辛トマト煮
ソーセージがご馳走に早変わり。バケットと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷凍してあったソーセージを大好きなイタリアンにしてみました。
作り方
- 1
鍋に油を熱し赤唐辛子とみじん切りした玉ねぎを炒め、透き通ったらセロリを加えてさっと炒める。
- 2
トマト水煮の潰したものと固形スープ、ローリエを1に加え10分ほど煮る。
- 3
2にソーセージを加え5分ほど煮る。塩胡椒で味を整える。イタリアンバセリがカイワレなどを少量のせて出来上がり。
コツ・ポイント
火加減はあまり強くしないでね。コゲテしまいます。
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