*薄味・さんまの蒲焼丼*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

味付け不要、缶詰で簡単に丼が出来ました。(^^♪
このレシピの生い立ち
簡単に薄味の丼を作ってみようと。

*薄味・さんまの蒲焼丼*

味付け不要、缶詰で簡単に丼が出来ました。(^^♪
このレシピの生い立ち
簡単に薄味の丼を作ってみようと。

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材料

2人分
  1. さんまの蒲焼き缶 1缶
  2. 長ネギ 1/3本
  3. 200㏄
  4. 1個
  5. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と長ネギの斜め薄切りを入れて煮立てさんまの蒲焼きを汁ごと加える。

  2. 2

    煮立ったら溶き卵を回して加え半熟状態で火を止める。

  3. 3

    丼にご飯をよそり、かば焼き丼をよそって出来上がり。

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yamabuki1
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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