辛辛辛い豚のしょうが焼き
にんにく、しょうが、ハバネロペッパー3重辛。
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なんでも辛くしたくなります。
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計量カップにしょうゆとみりんと酒としょうが、砂糖をいれ混ぜる
買ってきたトレイのまま肉の上に混ぜたたれをかけて10分つけこむ。
フライパンで色が変わるまで焼く
にんにく、ハバネロを振りかける。
水分飛ばして焦げ目をつけて
完成。
昼飲みのアテにいい感じ
早く食べたいので漬け込む時間は10分~20分で充分。
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