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簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡
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簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡-レシピのメイン写真

簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

米粉で作る甘さ控えめのホットケーキ♡
片栗粉が入ってモチモチ食感！
グルテンフリーだからダイエット中のおやつにおすすめ！
このレシピの生い立ち
最近 小麦の摂りすぎかな・・でもスイーツ食べたいな・・の時に米粉で作るホットケーキです。

米粉で作る甘さ控えめのホットケーキ♡
片栗粉が入ってモチモチ食感！
グルテンフリーだからダイエット中のおやつにおすすめ！
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最近 小麦の摂りすぎかな・・でもスイーツ食べたいな・・の時に米粉で作るホットケーキです。

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リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

米粉で作る甘さ控えめのホットケーキ♡
片栗粉が入ってモチモチ食感！
グルテンフリーだからダイエット中のおやつにおすすめ！
このレシピの生い立ち
最近 小麦の摂りすぎかな・・でもスイーツ食べたいな・・の時に米粉で作るホットケーキです。

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片栗粉が入ってモチモチ食感！
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材料

4枚分
  1. 米粉 150g
  2. 片栗粉 6g
  3. ベーキングパウダー 6g
  4. 砂糖 25g
  5. 塩 2g
  6. 卵 1個
  7. 牛乳 150cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れホイッパーで粉気がなくなるまでよく混ぜ合わせる

    • 簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    • 簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    テフロン加工のフライパンを温め、油はひかずに生地を流し入れ弱火で焼く

    • 簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついてきたらフライ返しでひっくり返して2分くらい焼いていく。

    • 簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて完成！

    • 簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉を加えることでモチモチ感が出ます。
牛乳の量は好みで調整してみて下さい。

＊うちではいつもカルディコーヒーで売ってる米粉を使っています♪♪
米粉の種類により出来上がりの違いも出るので色々試してみるといいかもしれません♪♪

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リカ姫
リカ姫 @cook_40180092
2019/09/13 22:49に公開
料理が得意ではありませんが作るの好きな主婦です皆さんのレシピとても参考になります。できるだけ安く簡単時短でできるレシピをたくさん載せていきたいです。パン作りは機械より手ごねで作っていく過程が好きです。 つくれぽのコメントはとても励みになります♪♪
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