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簡単☆美味しい にんじんしりしり〜
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簡単☆美味しい にんじんしりしり〜-レシピのメイン写真

簡単☆美味しい にんじんしりしり〜

☆motsu☆
☆motsu☆ @cook_40116172

人参を買いすぎた〜! 帰省前に冷蔵庫を空にしたい!
なんて時には いつもこのメニュー、簡単でとにかく美味しい♬
このレシピの生い立ち
むかし なにかのチラシに載ってたレシピです(^o^)

人参を買いすぎた〜! 帰省前に冷蔵庫を空にしたい!
なんて時には いつもこのメニュー、簡単でとにかく美味しい♬
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簡単☆美味しい にんじんしりしり〜

☆motsu☆
☆motsu☆ @cook_40116172

人参を買いすぎた〜! 帰省前に冷蔵庫を空にしたい!
なんて時には いつもこのメニュー、簡単でとにかく美味しい♬
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むかし なにかのチラシに載ってたレシピです(^o^)

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なんて時には いつもこのメニュー、簡単でとにかく美味しい♬
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材料

  • 人参 2本
  • ツナ缶 1〜2缶
  • たまご 2個
  • 味醂 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 顆粒だし 適量
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作り方

  1. 1

    人参をスライサーなどで薄く切る

    • 簡単☆美味しい にんじんしりしり〜作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶の油をフライパンで熱し 中火で人参を炒め、火が通ったら ツナを加える

    • 簡単☆美味しい にんじんしりしり〜作り方2写真
  3. 3

    味醂と醤油を加えて煮からめ 顆粒だしを加えて味を調える

    • 簡単☆美味しい にんじんしりしり〜作り方3写真
  4. 4

    溶き卵をからめて 水分が飛ぶまで炒めたら完成☆

    • 簡単☆美味しい にんじんしりしり〜作り方4写真
  5. 5

    見た目は変わらないけど…
    卵料理が続いたので、卵の代わりにおからを投入! 家族に好評でした(^○^)

    • 簡単☆美味しい にんじんしりしり〜作り方5写真

コツ・ポイント

我が家では 面倒なので 人参が大きいですが、元のレシピでは ささがきになってました。

油なしのツナ缶の時も 汁をフライパンで熱して作っています笑
我が家では ツナ缶は1缶で 十分です♪

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☆motsu☆
☆motsu☆ @cook_40116172
2016/06/08 01:50に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 卵

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