前の日に余った餃子、もしくはスーパーなどで買ってきた温めるだけの餃子

グラタン皿にバターを塗って一度焼いた餃子を並べて全体にマヨネーズをかけて上からとろけるチーズを敷き詰める

200℃くらいのオープンで５分ほど焼いて、色付けに粉パセリを振るう。