ごま団子
15夜で余るタネのリメイク
このレシピの生い立ち
おやつにごまやあんこ、変わり種でチーズやソーセージ、ウインナー、餅を入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
だんご粉と絹ごし豆腐を耳たぶくらいになるまで捏ねて、22〜24等分に丸めます
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- 2
あんを12等分に丸めます
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- 3
生地を平らにしてあんを包み、くるくると丸めます、お好みでチーズやウインナーなど入れます
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- 4
水を団子を転がして胡麻をつけます
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- 5
BRUNO コンパクトホットプレートに油を入れて低温の油で揚げ焼きします、弱火の中火で転がしながら焼きます
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- 6
コロコロ転がしながら6〜7分焼いて、表面がカリカリ担ったら完成です
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コツ・ポイント
○BRUNO コンパクトホットプレートのたこ焼きプレートで焼いてみました^ ^○白ごま(黒ごま)をたっぷりつけてください
○具は色々入れた方が美味しいです
つくれぽ
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