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蜂蜜レモン酢
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蜂蜜レモン酢-レシピのメイン写真

蜂蜜レモン酢

かふかう
かふかう @cook_40127888

国産ノンケミカルのレモンを使い、調味料やヨーグルト、炭酸水で割る等、色々使えます。酢と蜂蜜の分量はお好みで変更アリです。
このレシピの生い立ち
調味料、手作りドレッシング等お料理にも使え、飲み物として炭酸水で割ったり、ヨーグルトやパン等使えます。
ネット情報で美容と健康にいいと書いてあったので作ってみました。
注意) 蜂蜜使用の為、1歳未満のお子様には、与えないで下さい。

国産ノンケミカルのレモンを使い、調味料やヨーグルト、炭酸水で割る等、色々使えます。酢と蜂蜜の分量はお好みで変更アリです。
このレシピの生い立ち
調味料、手作りドレッシング等お料理にも使え、飲み物として炭酸水で割ったり、ヨーグルトやパン等使えます。
ネット情報で美容と健康にいいと書いてあったので作ってみました。
注意) 蜂蜜使用の為、1歳未満のお子様には、与えないで下さい。

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蜂蜜レモン酢

かふかう
かふかう @cook_40127888

国産ノンケミカルのレモンを使い、調味料やヨーグルト、炭酸水で割る等、色々使えます。酢と蜂蜜の分量はお好みで変更アリです。
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ネット情報で美容と健康にいいと書いてあったので作ってみました。
注意) 蜂蜜使用の為、1歳未満のお子様には、与えないで下さい。

国産ノンケミカルのレモンを使い、調味料やヨーグルト、炭酸水で割る等、色々使えます。酢と蜂蜜の分量はお好みで変更アリです。
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調味料、手作りドレッシング等お料理にも使え、飲み物として炭酸水で割ったり、ヨーグルトやパン等使えます。
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注意) 蜂蜜使用の為、1歳未満のお子様には、与えないで下さい。

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材料

  1. レモン(ノンケミカル) 1個
  2. 蜂蜜 大体100g
  3. りんご酢 50cc
  4. 煮沸したビン
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • 蜂蜜レモン酢作り方1写真
  2. 2

    レモンは、少量の粗塩で良く擦り、流水で洗い流します。仕上げに熱湯をサッとかけます。

    • 蜂蜜レモン酢作り方2写真
  3. 3

    レモンを半月切りします。

    • 蜂蜜レモン酢作り方3写真
  4. 4

    煮沸した瓶にレモンをいれて、8分目まで蜂蜜を入れます。大体100g

    • 蜂蜜レモン酢作り方4写真
  5. 5

    りんご酢を50cc入れ、よく混ぜたら出来上がりです。

    • 蜂蜜レモン酢作り方5写真
  6. 6

    次の日の朝食に、まだ漬かりが浅い為、上から蜂蜜少し~
    美味しく頂きました。

    • 蜂蜜レモン酢作り方6写真

コツ・ポイント

甘味の強いのがお好みなら、蜂蜜増やして下さい。ドレッシング等に使う時は、レモン刻んで使用します。

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2019/09/11 04:32に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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