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冷やし中華 具材
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冷やし中華 具材-レシピのメイン写真

冷やし中華 具材

クック48M6TD☆
クック48M6TD☆ @cook_40094616

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レンジで簡単にと思いました(*´∇`*)

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材料

4玉分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ほうれん草 3 束
  • きゅうり 1本
  • 玉子 1個
  • 冷凍コーン 少し
  • 干し椎茸 3枚
  • ハム 4枚
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作り方

  1. 1

    [とりむね肉]
    皿に酒大さじ1を入れて、空気が出入りする部分を少し開けてラップして、レンジで5分

    • 冷やし中華 具材作り方1写真
  2. 2

    ラップしたまま冷まします。
    触れるくらい冷めたらほぐす。

  3. 3

    [ほうれん草]
    水に濡らしてラップをしてレンジで1分
    適当な大きさに切る

    • 冷やし中華 具材作り方3写真
  4. 4

    [玉子]
    玉子焼き器で焼く
    1個で1枚分
    右の真ん中から箸を突っ込んで裏返して焼く
    切り方→写真

    • 冷やし中華 具材作り方4写真
  5. 5

    [きゅうり]
    斜めに薄切りにしてから、千切りにする

    • 冷やし中華 具材作り方5写真
  6. 6

    2016年6月8日

    わかめ・コーン

    • 冷やし中華 具材作り方6写真
  7. 7

    【椎茸】
    前日に水につけて戻す

    戻し汁、砂糖 小2、醤油 大1
    レンジ5分

    • 冷やし中華 具材作り方7写真
  8. 8

    2016年9月4日

    ハム・玉子・きゅうり

    • 冷やし中華 具材作り方8写真
  9. 9

    たれ レシピID20001233

コツ・ポイント

鶏肉の汁は冷めたら固まるので、放置しすぎない

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クック48M6TD☆
クック48M6TD☆ @cook_40094616
2016/07/08 18:51に公開
IHは設定8まであります。レシピは作る度に分量が変わる事もあります。まだまだ初心者ですが、参考にしていただいてる方感謝です♪レシピ2人分ですが少し多いかも?ワンルームのIHなので加熱時間が長く真ん中10cmくらいしか焼けないので、ガスの方とは多少調理法が違うかも?冷蔵庫&キッチン狭いので調味料の種類少ないです。
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このレシピのキーワード

冷やし中華 キュウリ ほうれん草 ハム 卵 ほししいたけ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001029
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