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冷やし中華のたれ
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冷やし中華のたれ-レシピのメイン写真

冷やし中華のたれ

クック48M6TD☆
クック48M6TD☆ @cook_40094616

基本は1人分酢・醤油・砂糖・水大さじ1らしい

このレシピの生い立ち
いつもは御店でしか食べないのですが、同居人が食べたいと言い出してのでチャレンジしてみましたo(`・ω・´)○

基本は1人分酢・醤油・砂糖・水大さじ1らしい

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いつもは御店でしか食べないのですが、同居人が食べたいと言い出してのでチャレンジしてみましたo(`・ω・´)○

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クック48M6TD☆
クック48M6TD☆ @cook_40094616

基本は1人分酢・醤油・砂糖・水大さじ1らしい

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いつもは御店でしか食べないのですが、同居人が食べたいと言い出してのでチャレンジしてみましたo(`・ω・´)○

基本は1人分酢・醤油・砂糖・水大さじ1らしい

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いつもは御店でしか食べないのですが、同居人が食べたいと言い出してのでチャレンジしてみましたo(`・ω・´)○

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材料

麺3玉分
  • 水 50cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ3
  • しょうゆ 60cc(大さじ4)
  • ゴマ油 25cc(大さじ1と小さじ2)
  • 酢 100cc(大さじ6と小さじ2)
  • レモン汁 少々
  • 煎りごま 適量
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作り方

  1. 1

    お湯で砂糖と鶏ガラスープの素を溶かす

  2. 2

    1が冷めたら★を入れて混ぜる

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    具材レシピID 20001029

コツ・ポイント

タレ冷えてないと美味しくない(^_^;)

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クック48M6TD☆
クック48M6TD☆ @cook_40094616
2016/07/08 18:11に公開
IHは設定8まであります。レシピは作る度に分量が変わる事もあります。まだまだ初心者ですが、参考にしていただいてる方感謝です♪レシピ2人分ですが少し多いかも?ワンルームのIHなので加熱時間が長く真ん中10cmくらいしか焼けないので、ガスの方とは多少調理法が違うかも?冷蔵庫&キッチン狭いので調味料の種類少ないです。
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このレシピのキーワード

ゴマ

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