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野菜は大きめに切る
お肉を炒める
野菜も炒める
ピーマンなど火の通りやすい物は4のタイミングで一緒に入れる
調味料を合わせてフライパンに入れる
水気を飛ばしてからめる。
(水分が多い時は片栗粉でとろみをつける)
味噌炒めにちりめんじゃこが外せないのは私だけでしょうか?(*>∀<*)
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