薄力粉、砂糖、きなこを混ぜ合わせる。粉はふるった方が尚良い。
オーブンは160度余熱に温めておく。

サラダ油を入れて混ぜ合わせる。

1個ずつ丸く形を整えて、160度で10分、170度3分焼き上げる。冷めるまで触らない。

完全に冷めたらナイロン袋に粉砂糖 とスノーボールを入れ、形を崩さないよう優しくシャカシャカと粉砂糖をまぶす。