高校男子弁当♡サンドイッチ6/5
みるみる♡ @cook_40254934
今日は体育祭♪久しぶりにカツ&卵サンド！ラップにくるんだのでソースとレタスがついちゃったぁ、、味はどうだろうなぁ。
このレシピの生い立ち
自分もたまにはカツサンドが食べたくなって、たまにはいいかな、と思って頑張って作ったけど、だんなが息子の弁当見て、体育祭というより、遠足弁当みたいだねって。だよね(^^)d小中学の遠足はいつもサンドイッチだったからね。体育祭、お疲れさま！
高校男子弁当♡サンドイッチ6/5
今日は体育祭♪久しぶりにカツ&卵サンド！ラップにくるんだのでソースとレタスがついちゃったぁ、、味はどうだろうなぁ。
このレシピの生い立ち
自分もたまにはカツサンドが食べたくなって、たまにはいいかな、と思って頑張って作ったけど、だんなが息子の弁当見て、体育祭というより、遠足弁当みたいだねって。だよね(^^)d小中学の遠足はいつもサンドイッチだったからね。体育祭、お疲れさま！
作り方
- 1
トンカツの代わりに薄皮の豚肉を三枚使い間にチーズを挟んであげました
- 2
卵に、マヨネーズと塩を加えて固めのスクランブルエッグをつくる
- 3
レンチンしたジャガイモに、バター、マヨ、コンソメをあえて青のりをまぶす
- 4
パンの片面を焼いて、バター→キャベツ→マヨ→トンカツ→ソースの順に重ねて切る。ソースはケチャと中濃ソースをあわせました。
- 5
片面焼いたパンにバター→レタス&キャベツ→ハム→卵焼きマヨネーズの順に重ねて切る。
コツ・ポイント
トンカツでカツサンドの方がボリュームがあるけど、今回は薄切り肉を使いました。スライスチーズでなく、カットチーズの方がもっと食べ応えがあったかな。おかずが少なかったので。これから夏になるからご飯食べれない時はサンドイッチ、いいかも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001378
