大根とハムときゅうりの白だしサラダ

さくらックマ
さくらックマ @cook_40193965

覚えやすく手軽なものでさっと作れるサラダだと思います。
2017.1.24 少しレシピ見直し、塩揉み省いてみました。
このレシピの生い立ち
毎日食べるサラダを家にあったものでつくりました。

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材料

3〜4人前
  1. 大根 10cm
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 3〜4枚
  4. 白だし 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. すりゴマ(あれば) 大さじ1
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    大根、きゅうりは千切りに。
    ハムは食べやすい大きさに。

  2. 2

    大根、きゅうり、ハムと調味料を全て和えれば完成です。

コツ・ポイント

大根ときゅうりは少し塩揉みすると、しなっとしてモリモリ食べれます。
塩揉みした際は軽く水洗いし、水気をよく絞って下さい。

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レシピ作者

さくらックマ
さくらックマ @cook_40193965
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