熱い炊きたてのご飯を使うことと砂糖を少なく使うために癖のない穀物酢を使いました。わさびを添えて食べでもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
梅雨で、鬱と惜しくて食欲も湧かない人も
多いと思います。
納豆とご飯おいしく食べると方法はないかと考えました。
焼き海苔と花鰹、ベニ生姜の食感とわさびで、寿司風味で、納豆の苦手な方でも食べれます。