チェリーのチョコがけ

Name: チェリーのチョコがけ
Yield: ２０個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アメリカンチェリー 20粒; 板チョコレート １００ｇ; バーボンウイスキー 小さじ１（お好みで）

アメリカ大使館 @americanfood

アメリカンチェリーの季節に、とっても簡単でおしゃれなデザートです。
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニアチェリー協会のものです。http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/cherry.html

チェリーのチョコがけ

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材料

２０個分

アメリカンチェリー 20粒
板チョコレート１００ｇ
バーボンウイスキー小さじ１（お好みで）

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作り方

1

平皿にクッキングペーパーを敷いて、常温のチェリーを洗い、水気をとり並べる。
2

チョコレートを細かく刻み、ボウルにいれ、湯せんにかけて溶かす。好みでバーボンを加えて混ぜる。
3

チェリーの軸を持ってチョコレートをつけクッキングシートに並べる。

コツ・ポイント

バーボンを入れると大人の味に。
チョコレートは適度な量をつけましょう。

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つくれぽ

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2016/06/08 07:19に公開

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル（持続可能）な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく！

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