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給食★納豆のかき揚げ
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給食★納豆のかき揚げ-レシピのメイン写真

給食★納豆のかき揚げ

ゆぃこん
ゆぃこん @cook_40214233

我が家で天ぷらをしたら、これが一番人気です♪
納豆苦手だった私も給食でこのメニューを食べてから納豆大好きになりました!
このレシピの生い立ち
給食で食べて美味しさに感動!味付けも納豆のタレだけで簡単なのですぐにお家でも出来ました。

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給食★納豆のかき揚げ

ゆぃこん
ゆぃこん @cook_40214233

我が家で天ぷらをしたら、これが一番人気です♪
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材料

作りやすい量
  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 2分の1本
  • ネギ お好きなだけ
  • 納豆 タレ付きで2パック
  • もみのり なくても可
  • 【天ぷら粉】
  • 小麦粉 適量
  • 片栗粉 小麦粉の3分の1くらい
  • 炭酸水 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを4分の1のくし切りにしてから5ミリ幅くらいにスライスする。
    人参は千切りに。

  2. 2

    天ぷらの液を作る。納豆のタレが入るので少し粉っぽい
    くらいにしておく。

  3. 3

    納豆にタレを入れてかき混ぜ、天ぷら液、玉ねぎ、人参、納豆、ネギ、もみのりを混ぜる。

  4. 4

    180℃に熱した油で揚げていく。

  5. 5

    揚がったら天つゆやお塩でお好みで食べてみてください♪

  6. 6

    我が家では天ぷら液を先に作って他の天ぷらを揚げてから最後にかき揚げを作ります♪

  7. 7

    他の天ぷらも揚げますが、絶対にこちらが1番人気…多めに作ってやっと余るくらいです(‾▽‾)

コツ・ポイント

食べきれない分はラップで包んで冷凍!天丼や天そば、天ぷらうどん…お手軽に出来るのでいつも多めに作ってストックしています(^^)♪

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ゆぃこん
ゆぃこん @cook_40214233
2016/06/06 02:33に公開
料理勉強中♬
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このレシピのキーワード

かきあげ ねぎ 片栗粉 にんじん サイダー テンプラ粉 小麦粉 玉ねぎ 納豆

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