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カニかまのシソ巻き天ぷら
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カニかまのシソ巻き天ぷら-レシピのメイン写真

カニかまのシソ巻き天ぷら

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

本物のカニの天ぷらには到底及びません。が、近い味が安く味わえます。幸せ♪
このレシピの生い立ち
テレビで蟹の天ぷら見て食べたくなり、カニカマで作る時にたまたま冷蔵庫にあったシソを巻いてみました。いい組み合わせの色合いになりました。

本物のカニの天ぷらには到底及びません。が、近い味が安く味わえます。幸せ♪
このレシピの生い立ち
テレビで蟹の天ぷら見て食べたくなり、カニカマで作る時にたまたま冷蔵庫にあったシソを巻いてみました。いい組み合わせの色合いになりました。

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カニかまのシソ巻き天ぷら

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

本物のカニの天ぷらには到底及びません。が、近い味が安く味わえます。幸せ♪
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テレビで蟹の天ぷら見て食べたくなり、カニカマで作る時にたまたま冷蔵庫にあったシソを巻いてみました。いい組み合わせの色合いになりました。

本物のカニの天ぷらには到底及びません。が、近い味が安く味わえます。幸せ♪
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材料

  • カニかま 1パック
  • 小麦粉 しっかりつく量
  • シソ(大葉) 5枚
  • 天ぷら粉 必要な量
  • 水(天ぷら粉の表示に従って下さい) 必要な量
  • 油 鍋の1cm程度
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作り方

  1. 1

    「しそ巻き」の人気検索でトップ10入りさせて頂きました。見て下さった皆様ありがとうございます!

    • カニかまのシソ巻き天ぷら作り方1写真
  2. 2

    カニかまをトレーの上で小麦粉をまぶしながら、シソを巻きます

    • カニかまのシソ巻き天ぷら作り方2写真
  3. 3

    しっかりめに小麦粉をつけたら、衣の準備をします。

    • カニかまのシソ巻き天ぷら作り方3写真
  4. 4

    鍋に1cmくらいの油を入れ、衣をつけたカニかまを並べます。火をつけます。(中火)

    • カニかまのシソ巻き天ぷら作り方4写真
  5. 5

    衣がパリっとしたら、裏がえします。食材が生で食べられるものなので、衣がOKなら出来上がりです。

  6. 6

    すぐに食べない時は、食べる直前にクッキングペーパーにのせて、トースターで3〜5分焼いて下さい。衣のパリっと感が蘇ります。

  7. 7

    初れぽのご紹介です♪
    えつエツさんが、お弁当に入れて下さったと、レポ下さいました!なるほどです♪☆感激&感謝☆

    • カニかまのシソ巻き天ぷら作り方7写真
  8. 8

    恵美さん♪
    お陰様で話題入りに感激!手書きメッセージまでありがとうございます!いつも多人数分お料理されてて尊敬してます♡

    • カニかまのシソ巻き天ぷら作り方8写真
  9. 9

    *****

  10. 10

    チョコさん♪いつもありがとう〜⁎⁺˳✧༚

コツ・ポイント

•小麦粉をしっかりつけると、衣のパリっと感の再現率がいいです。
•常温の油に具を入れてから揚げると、油がハネにくいし、時短だと思います。

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サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395
2019/09/12 02:44に公開
クックM6DK2O☆さんクックHG9V8Yさんひっこ♪さんかっちゃん杉さんポニーリボンさんまこさんどさんNEKOほっぺさんふか谷さんのんべぇヒロさんキンプリさんくむちんさんしーてっぷさん柴犬のお顔さんちくわ君さんCOちむさん…ぽむぽむまりんさんルパンのかあさん☆あんまかろん☆さんこつゆ514さんmoidixmoisさんねむねむ2さんねっちゃんっさんマルんちの丸顔さん社会人として一人暮らししていた娘が結婚しました⁎⁺˳✧༚2025.12料理嫌いの私と違って、時間が取れれば料理して食べたいという娘は、時々パンを焼くそうです今どきの共働き夫婦は、交代で旦那様も料理するし、それぞれ外食して帰ったり…昔と違って「食べること」の選択肢が増えましたね子育てが終わった今となっては、必死に料理していた頃のつくれぽ写真が宝物です⁎⁺˳✧༚この後に息子が食べたなぁ…とか、娘が帰って来た時の料理だなぁ…とか…今は、タンパク質と野菜で(時々アルコールも)満腹になるようにと日々、糖質制限継続中ですコメント&つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…サヤスカマカンとはマレーシア語で「私は食べることが好き」と言う意味です。良かったら、気軽にサヤさんと呼んでくださいね皆さまの「食生活」と「お料理生活」が日々、豊かでありますように⁎⁺˳✧༚
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このレシピのキーワード

天ぷら しそ巻き 大葉 テンプラ粉 小麦粉 カニカマ

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