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簡単！とんかつ☆花椒風味
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簡単！とんかつ☆花椒風味-レシピのメイン写真

簡単！とんかつ☆花椒風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

花椒風味が旨い！

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花椒風味のとんかつの挑戦

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材料

2人分
  • 豚ロース肉 2枚
  • 花椒 少々
  • 麻辣(お好みで) 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    筋を1cmおきにしっかり切る
    調味料を振って包丁の腹で押さえる

    • 簡単！とんかつ☆花椒風味作り方1写真
  2. 2

    粉を軽く振る
    溶き卵に付けてパン粉をしっかり付ける

    • 簡単！とんかつ☆花椒風味作り方2写真
  3. 3

    170度の油で４分揚げる

    • 簡単！とんかつ☆花椒風味作り方3写真

コツ・ポイント

基本のとんかつ　ID:20227250

ソースに花椒を少々加えて掛けると風味アップ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/09/12 02:47に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚ロース 小麦粉 花椒

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