爽やか☆サイダーかん

なっちゃん☆ぐれーぷ
なっちゃん☆ぐれーぷ @cook_40117522
岩手県

缶詰め以外の材料は使いきりで出来ます!
ちょっと強めの炭酸のピリピリが、ちびっこたちには新鮮で楽しかったみたい(笑)
このレシピの生い立ち
小さい子どものいる知り合い宅での食事会に持っていきたくて、涼しげでインパクトのあるデザートを作りたくて考えてみました。

爽やか☆サイダーかん

缶詰め以外の材料は使いきりで出来ます!
ちょっと強めの炭酸のピリピリが、ちびっこたちには新鮮で楽しかったみたい(笑)
このレシピの生い立ち
小さい子どものいる知り合い宅での食事会に持っていきたくて、涼しげでインパクトのあるデザートを作りたくて考えてみました。

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材料

130mlの使い捨ての器 12個分位
  1. 200ml
  2. 粉寒天 4g
  3. かき氷シロップ(好きな色) 約250ml
  4. 炭酸水(無糖) 500ml
  5. フルーツ缶 内容量 約250g

作り方

  1. 1

    水200mlに粉寒天一袋(4㌘)を振り入れ、撹拌する。
    沸騰させる。

  2. 2

    火を止め、鍋にかき氷シロップ(青)250mlを入れる。

  3. 3

    常温の炭酸水(無糖)を静かに混ぜながら入れる。

  4. 4

    器に液を入れて、あら熱をとる。
    固まり始めたら、お好みのフルーツを入れて冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。(約2~3時間)

コツ・ポイント

☆粉寒天の箱には4gで500mlまで固められると書いてますが、ゼリー風な固さであれば1㍑まで固まります!

☆使い捨ての器で足りなかったら、お家にあるグラスに作ってもきれいでした!

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なっちゃん☆ぐれーぷ
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岩手県
現在子育て中の栄養士です。美味しいもの、楽しいことが大好き☆簡単で、慣れてくれば計量しなくても出来るレシピをちょっとずつあげていければと思いますヽ(*´▽)ノ♪
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