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ベイクドブルーベリーチーズケーキ
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ベイクドブルーベリーチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドブルーベリーチーズケーキ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

美味しい貯金冷凍ブルーベリーを半分崩してベイクドチーズケーキに☆大粒ゴロゴロ…コーヒーに合う♡♡♡
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2019.9.14 涼しくなって来たら焼き菓子シーズン♫

美味しい貯金冷凍ブルーベリーを半分崩してベイクドチーズケーキに☆大粒ゴロゴロ…コーヒーに合う♡♡♡
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ベイクドブルーベリーチーズケーキ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

美味しい貯金冷凍ブルーベリーを半分崩してベイクドチーズケーキに☆大粒ゴロゴロ…コーヒーに合う♡♡♡
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美味しい貯金冷凍ブルーベリーを半分崩してベイクドチーズケーキに☆大粒ゴロゴロ…コーヒーに合う♡♡♡
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材料

18×18×5㎝型1台分(12キレ)
  • ★クリームチーズ 200g
  • ★グラニュー糖 60g
  • ★卵 2個
  • ★生クリーム 150cc
  • ★ポッカレモン 大さじ1
  • ★薄力粉 25g
  • ★ブルーベリー(冷凍のものを使用) 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】クリームチーズは室温に戻しておく。材料は全て量っておく。型にオーブンシートを敷いておく

  2. 2

    ボウルに(★)を上から順に入れ泡立て器でその都度なめらかになるようよく混ぜる(ブルーベリーは凍ったままでOK)

  3. 3

    型に生地を流し入れ軽くトントンして平らにする

    • ベイクドブルーベリーチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブンで焼く(予熱180℃/5分・焼き180℃/45分)

    • ベイクドブルーベリーチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    竹串を刺して何も付いて来なかったらオーブンから出し粗熱を取る

    • ベイクドブルーベリーチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れたら型から外しお皿に乗せて冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    好みの形に切り分ける

    • ベイクドブルーベリーチーズケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

♫焼き時間はオーブンにより調節
♫型は底抜けタイプが便利
♫柔らかいので仕上げは慎重に(`・ω・´)☆

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2019/09/14 10:09に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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