おうどん好きの私（笑）このレシピの生い立ち丸亀製麺のCMを見て美味しそうだったので。
炒めた牛肉に水・酒・みりん・醤油・砂糖を入れて
汁気がなきなって照りが出るまで煮込みます
山芋をする
オクラを茹でてきる
湯がいたおうどんに 山芋・オクラ・牛肉しぐれ・麺つゆを入れて出来上がり^ ^
牛肉にしっかりと味をつけて下さい^ ^
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