ホウキ炒り卵?!

Name: ホウキ炒り卵?!
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 『明治さいておいしいモッツァレラ』 2本; アスパラ(塩ゆで) 2本; カニカマ 少々; 卵 １個; ミックスベジタブル 少々

tigero @cook_40051577

我が家の次女のアイデア！さけるチーズはいつも楽しみながら食べてます♪
このレシピの生い立ち
次女はいつも、さけるチーズを、ほうきのようにさいてから食べてます。細かくさくと、なぜだかふさふさ感が出るのがたまらないらしいです♪

ホウキ炒り卵?!

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tigero @cook_40051577

材料

二人分

『明治さいておいしいモッツァレラ』 2本
アスパラ(塩ゆで) 2本
カニカマ少々
卵１個
ミックスベジタブル少々

作り方

1

『明治さいておいしいモッツァレラ』の半分位を細くさく。
2

カニカマの赤い部分を細く切り、チーズの上部に巻く。
3

塩ゆでしたアスパラを少し細く切り、2のチーズに刺す。
4

ミックスベジタブル入りの炒り卵に、ホウキと化したチーズを添えて出来上がり！

コツ・ポイント

チーズにアスパラがうまく刺さらない時は、つまようじでつなげても！

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tigero @cook_40051577

2016/06/08 10:17に公開

　夕飯のメニューを考えるのが苦手な私…。クックパッドが命です。

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