簡単うまうま♡あったかおろしうどん

Name: 簡単うまうま♡あったかおろしうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 200g; 大根 10cm; 玉ねぎ 1/2個; 卵 1個; 水 800cc; 顆粒だし 小さじ1/2; 塩 小さじ1/2; 醤油 大さじ3; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1

さぉぽんぽん @cook_40114619

大根と玉ねぎの甘みが出てすごく美味しいです。
簡単にちゃちゃっと作れるので、一人ご飯や時間がない時にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
うちに常備してある大根、玉ねぎ、卵でお手軽お昼を作りました。

簡単うまうま♡あったかおろしうどん

さぉぽんぽん @cook_40114619

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

うどん 200g
大根 10cm
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
水 800cc
顆粒だし小さじ1/2
塩小さじ1/2
醤油大さじ3
酒大さじ1
みりん大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
玉ねぎは薄切り、大根はすりおろしにしておきます。
2
水を入れた鍋に火をかけて沸騰したら玉ねぎ、大根、調味料の全てをいれて煮ます。
3
玉ねぎが柔らかくなってきたら(3〜5分くらい)溶き卵を回し入れて、卵がふんわり固まれば出来上がり♪
4

お好みでネギや三つ葉を添えると美味しいです(^^)

コツ・ポイント

大根は多めの方が美味しいと思います(^o^)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

さぉぽんぽん @cook_40114619

2016/03/28 03:25に公開

その辺によくいる田舎の主婦やってます！作るの大好き！食べるのもっと大好き☆☆『美味しいものを食べたいから美味しいものを作る！』をモットーに料理してます(●´□`)♡子育て中でレシピを載せる時間もなかなか取れませんが、じんわり〜のんびり〜マイペース〜にレシピ更新したり、つくれぽ送ったりしまーす♪(^o^)

このレシピのキーワード

うどん大根卵酒玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ