簡単!ミニピザ
カテゴリ掲載ありがとう❗️
時短発酵。オーブンを使わずに焼きました。もっちり生地で家族に好評でした♪
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなピザ。毎回買っていたら出費が気になっちゃって(^_^;)
自分で作ったほうが安く済みそうだけど、あまり時間をかけたくない‥3・4回挑戦して、この方法に決まりました♪
簡単!ミニピザ
カテゴリ掲載ありがとう❗️
時短発酵。オーブンを使わずに焼きました。もっちり生地で家族に好評でした♪
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなピザ。毎回買っていたら出費が気になっちゃって(^_^;)
自分で作ったほうが安く済みそうだけど、あまり時間をかけたくない‥3・4回挑戦して、この方法に決まりました♪
作り方
- 1
ボールに☆の材料を入れ、混ぜます。
初めはベタつきますが、5分程こねていると、まとまってきます。 - 2
ラップをして、200wのレンジで40秒加熱。
レンジから出して、そのまま25分程、放置します。 - 3
放置している間に、ピザに乗せる材料を切ります。ピーマン、玉ねぎは短めに、ウインナーは8等分に切りました。
- 4
生地が倍くらいの大きさに膨らんでいればOK♪小分けして、麺棒で丸く伸ばします。(写真は小分けしたところです)
- 5
フライパンで片面約2分ずつ焼きます。
- 6
ケチャップを塗り、とろけるチーズ、ピーマン、玉ねぎ、コーン、ウインナーを乗せ、弱火〜中火にしたコンロのグリルにin。
- 7
チーズがとろけてきたら完成です♪
- 8
※2016/06/14
「ミニピザ」の人気検索 でトップ10入りしました❗️ありがとうございます♪ - 9
※2016/8/15
「ピザ」カテゴリに承認していただきました❗️ありがとうございます♪
コツ・ポイント
レンジで加熱することで、発酵時間が半分で済みました!ぬるま湯は、人肌ぐらいの温度で。
グリルに入れてからは、油断していると、焦げます‥。
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