まずトマトの上の方を4/1残して器状になるように切る

トマトの中身をくり抜く

長ネギや人参をみじん切りにする

フライパンにオリーブオイルをひきひき肉を軽く炒めてから長ネギ、人参残ったトマトを加える

カレー粉、乾燥バジル、オイスターソースを加えてしっかりと火を通す

注意する事は水気がなくなりすぎに注意！

トマトの中に具を詰めてパン粉をかけて器状に切ったトマトの蓋を乗せる

お好みでチーズもかけて良し

200度から220度のオーブンで7分焼いたら完成