醤油とみりんだけでコクのある炒め物ですこのレシピの生い立ち母のよく作ってくれた味です。子供も大好き
ほうれん草はたっぷりのお湯で硬めに湯がく
にんにくをすりおろす
牛肉は3センチ位に切って、醤油、みりん、ごま油、にんにくをもみこんで、10分位おく
肉に片栗粉をまぶす
油をフライパンに熱し、肉を炒める
色が全部変わったらほうれん草を炒めあわせて出来上がり
肉に下味をしっかりもみこむとおいしくなります
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
