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HMでふわふわ豆腐ドーナツ
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HMでふわふわ豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

HMでふわふわ豆腐ドーナツ

yumyai
yumyai @cook_40099650

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豆腐を使いたくて

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材料

20個ぐらい
  1. ホットケーキミックス 1袋(200g)
  2. 豆腐 1丁(200g)
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵をしっかりまぜる

  2. 2

    ①にHM、、豆腐(水切り不要)、砂糖を入れてまぜる

    • HMでふわふわ豆腐ドーナツ作り方2写真
  3. 3

    スプーンですくって170~180℃の油で揚げる。

    形は崩れても丸くなってきます。

    • HMでふわふわ豆腐ドーナツ作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐が多いと油っぽくなります。
粉と豆腐は同量で!!
木綿でも絹でも美味しく食べれます(*´ω`*)
形成はスプーン小さじで!膨らむので大さじだとかなり大きくなります

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yumyai
yumyai @cook_40099650
2016/06/05 02:34に公開

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