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*自家製タルタルソース〜たくあん使用〜*-レシピのメイン写真

*自家製タルタルソース〜たくあん使用〜*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京

ザクザク派!
白ワインビネガーを使うところが私流!
ピクルスではなく、たくあんを使うところも私流!
このレシピの生い立ち
たくあんの使い道を考えたときに、ピクルス代わりにならないかなぁと思い、タルタルソースを作ってみたらこっちの方が食べやすい!

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材料

3〜4人分 たくさん
  • 卵 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パセリ 1束〜 お好み
  • たくあん 5切れ〜 お好みで
  • *調味料*
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • ケチャップ (隠し味) 小さじ2
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    卵を10〜12分ほど茹でます。
    茹で上がりすぐ冷水にぐくらせ熱を取り、その後殻をむいて、細かくします。

  2. 2

    玉ねぎ、パセリ、たくあんも粗みじん切りして刻んでおきます。

  3. 3

    ボールに全ての食材をあわせ、調味料で味をつけたら完成!

    ポイントはたくあん入りと、白ワインビネガーを使うこと!

    • *自家製タルタルソース〜たくあん使用〜*作り方3写真
  4. 4

    鮭のムニエル、チキン南蛮に添えたり、サンドイッチに加えたり^ - ^
    保存可能!

コツ・ポイント

白ワインビネガーを使うこと!お好みで和がらしを加えても大人の味になります。
きゅうりのピクルスでも構いませんが、私は甘めのたくあんで作ります!なので砂糖なしで!

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2017/09/28 23:47に公開
日本・東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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このレシピのキーワード

たくあん 卵 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002967
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