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豚ロースくるくる焼き(豆腐&シソ)
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豚ロースくるくる焼き(豆腐&シソ)-レシピのメイン写真

豚ロースくるくる焼き(豆腐&シソ)

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

中身は色んな具で!今回はこれ!
このレシピの生い立ち
簡単巻き巻き

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簡単クッキング大好き
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材料

  • 豚ロース 食べるぶん
  • 豆腐 ロースの枚数ぶん
  • シソ ロースの枚数ぶん
  • 塩こしょう 適当
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作り方

  1. 1

    豆腐を水きりする。

    ズボラ流は、朝パックの水を出して冷蔵庫でそのまま放置しとけば夜水きれてます。

  2. 2

    水きりはレンチンでもオッケイ

  3. 3

    豚ロース薄切りにシソと一口大にきった豆腐を乗せて、くるくる巻く。

  4. 4

    フライパンを熱する。

  5. 5

    巻き終わりを下にして、焼く!

  6. 6

    塩こしょうをふる

  7. 7

    このままでも美味しい!

  8. 8

    その日の気分で、ポン酢×マヨネーズとか、ポン酢のみとか、辛みそ付けるとか、アレンジいっぱい!

コツ・ポイント

コツは…豆腐の水きり?
いや、違うな…
巻き終わりを下にすること?

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簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441
2017/09/28 23:42に公開
仕事から帰ってきたらソッコーでビール!三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です‼凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ人様にお見せ出来るのか!?って文章力ですが…自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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このレシピのキーワード

大葉 豚ロース 豆腐

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