ヘルシーおかず❗卯の花☺❤ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
☺(おから)がヘルシーだと前から知ってだけど、ダイエットになるとは思ってなかった。
❗最近テレビでやってました❗
このレシピの生い立ち
ダイエットにいいと聞いたので早速作りました。(笑ってください)
ヘルシーおかず❗卯の花☺❤ゆりさん風
☺(おから)がヘルシーだと前から知ってだけど、ダイエットになるとは思ってなかった。
❗最近テレビでやってました❗
このレシピの生い立ち
ダイエットにいいと聞いたので早速作りました。(笑ってください)
作り方
- 1
写真❗のようにカット。鶏肉、蓮根、にんじん、椎茸、竹輪、ニラです。
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- 2
ニラ、以外全部鍋に入れて少な目の水とお好みの砂糖を入れて火にかける。沸騰後 甘さ確認後、酒、みりん本だしを入れて又味見。
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- 3
(おから)フライパンで(からいり)をする。焦がさない様にね。
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- 4
(2)お好みの味になりましたか？(３)の中に(2)の具だけ入れてください。
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- 5
混ぜながら汁を入れながらしっとりと❔仕上げていくよ。最後にニラを入れて混ぜる。醤油を少しだけ入れてあじを締める。出来た。
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コツ・ポイント
材料は必ずしも全部揃わなくてもよい。
具の汁は甘い(あすまし)を作る要領で作る。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003295
