HBで簡単★ハンバーグパン

HBで簡単★ハンバーグパン-レシピのメイン写真

HBで簡単★ハンバーグパン

140㎝わんたるママ @wanntalu

１次発酵までHBにお任せする、簡単お総菜パンです。お弁当用のハンバーグをそのまま乗せて作れる簡単パンです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作った時に、お弁当サイズのハンバーグもたくさん出来たので、パンに入れてお総菜パンを作ってみました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11841668670.html

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材料

8個分

★強力粉 250ｇ
★卵１個
★水卵と合わせて170ｃｃになる量
★砂糖 14ｇ
★塩 4ｇ
★バターorマーガリン 20ｇ
★ドライイースト 3ｇ
ハンバーグ（小）８個
☆中濃ソース大さじ２
☆ケチャップ大さじ２

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作り方

1

HBに★印の材料をセットし、１次発酵まで終わらせます。
2
取り出して、ぬれ布巾をかぶせて１０分ベンチタイム。
3
生地を８等分にしたら、さらにその生地から少しずつとり分けます。
4
大きな生地を丸くのばしたらハンバーグを乗せます。☆印を合わせたソースをハンバーグの上に乗せます。
5
小さい生地を半分にして、細長くのばしたらハンバーグの上に交差させてしっかりとめます。
6
オーブン40℃で30分2次発酵させたら、オーブン190℃で15～17分焼いて完成★

コツ・ポイント

細長くした生地が外れないようにしっかりとめます。
ハンバーグは冷凍のお弁当用でも大丈夫です♪

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140㎝わんたるママ @wanntalu

2014/05/04 21:33に公開

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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このレシピのキーワード

パンハンバーグバター強力粉卵ケチャップ

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