味噌レモンバターとじゃこのオープンサンド
mikasan_23 @cook_40117521
府中味噌とレモンとじゃこ。広島の美味しいものを集めたオープンサンドが出来ました。トロトロの卵がじゃこの塩気とぴったりです
このレシピの生い立ち
ラーマバターの風味のレシピ応募のために作ってみました。瀬戸内の美味しいものを集めました。
味噌レモンバターとじゃこのオープンサンド
府中味噌とレモンとじゃこ。広島の美味しいものを集めたオープンサンドが出来ました。トロトロの卵がじゃこの塩気とぴったりです
このレシピの生い立ち
ラーマバターの風味のレシピ応募のために作ってみました。瀬戸内の美味しいものを集めました。
作り方
- 1
味噌レモンバターの材料を混ぜ合わせる。混ざりにくいときは、ラーマバターの風味はレンジで少しチンして柔らかくする。
- 2
パンに味噌レモンバターを塗りとろけるチーズをのせてトースターでパンがかりっとするまで焼く。
- 3
じゃこのオムレツの材料を混ぜ合わせ、よく熱したフライパンにラーマバターの風味を溶かしてトロトロのオムレツを作る。
- 4
パンにのせて出来上がり！
- 5
ラーマのコンテストでご当地トーストＢｅｓｔ５０に選んでいただきました。ありがとうございました！
コツ・ポイント
じゃこオムレツをトロトロの半熟に作りましょう。パンはカリカリに焼いた方が美味しいです。
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