作り方
- 1
大きくて深めのフライパンに乾燥おから、卵を割りいれ、混ぜる
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- 2
牛乳をレンジ温める(人肌くらい)
温めた牛乳にリンゴ酢を加え、ホロホロにさせる -
- 3
2の牛乳を1に加え、軽く混ぜる
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- 4
3にホットケーキミックスを加え、少し混ぜる
※粘りがでないように注意
※多少、粉が残っていてもOK!! -
- 5
4をそのまま焼く
(中火でフタをする) -
- 6
ふつふつしたら、ひっくり返す！中火→強火
-
- 7
6で焼いた面がキレイに焼けたら、またひっくり返す(5の面を焼く)
※写真失敗しました、、 -
- 8
ひっくり返したらオリーブオイルをフライパンの淵から少しかけ、サクサクになるように焼く！
出来上がり♡ -
コツ・ポイント
ふわふわサクサク！
オリーブオイルの風味がおいしいです^^
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OKDさん -
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