ハーブ・高野豆腐入♡ハンバーグ ヘルシー

おはまりキッチン @cook_40055546
高野豆腐を入れてヘルシーに!
フライパンで焼いて脂を落とします。
ハーブが効いておいしい〜!
このレシピの生い立ち
庭のハーブが育ってきました〜!
ハンバーグに入れてみました〜!
ハーブ・高野豆腐入♡ハンバーグ ヘルシー
高野豆腐を入れてヘルシーに!
フライパンで焼いて脂を落とします。
ハーブが効いておいしい〜!
このレシピの生い立ち
庭のハーブが育ってきました〜!
ハンバーグに入れてみました〜!
作り方
- 1
玉ねぎは電子レンジチンかバターで炒めて冷ましておきます。
パンを細かくちぎって牛乳に浸しておきます。 - 2
高野豆腐はフードプロセッサーなどで細かくしておきます。
おからでも良いです。
今回は粉豆腐を使いました(高野豆腐の粉 ) - 3
ひき肉ボールに入れ3分はこねます!細かく刻んだパセリ、イタリアンパセリ、ミント、ローズマリーと☆材料を入れこねます。
- 4
手のひらでキャッチボールして形作ります。
フライパンを強火で熱して油はひかず中火で焼きます。 - 5
両面こんがり焼きます。
焼き目がついたらチーズをのせてオーブングリルで焼きます! - 6
山わさびドレッシングをのせました。
山わさびとお醤油をまぜたものです。
コツ・ポイント
フライパンは油を使わなくても焼けます。脂がいっぱい出てきます。オーブンで焼くことでしっかり中まで火を通します。
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その他のレシピ
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