2月15日晩飯【野菜炒め】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

野菜が結構残っていたので^^;
このレシピの生い立ち
左に同じw

2月15日晩飯【野菜炒め】

野菜が結構残っていたので^^;
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材料

  1. 鶏コマ 75g
  2. 水菜 小1束
  3. 玉ねぎ 2分の1
  4. ニラ 3束
  5. 豆苗 5分の1
  6. 舞茸 5分の1
  7. えのき 5分の1
  8. しいたけ 1個
  9. 1個
  10. 1個
  11. ★ケチャップ 適量
  12. ★マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    水菜を12、ニラを8、豆苗を4分割に、玉ねぎをスライス、舞茸、えのき、しめじを割いておく。

  2. 2

    加工した野菜を炒め合わせる。

  3. 3

    炒めている間に★を合わせてタレを作る

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、卵を入れて強火で炒め合わせる。

  5. 5

    すぐさま溶き卵を投入して火が通ったら完成!

コツ・ポイント

かき集めですので^^;なんともww

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獅子神
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