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優しい味のわが家の伊達巻き
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優しい味のわが家の伊達巻き-レシピのメイン写真

優しい味のわが家の伊達巻き

おんぷ131
おんぷ131 @cook_40128060

「1本食べれる❤」娘が大絶賛した伊達巻きです
優しい甘さで思わずにんまり‼おいしい~♪
このレシピの生い立ち
知人から教わり、わが家の好きな味にしてレシピにしました、
娘は大絶賛‼「1本食べれる❤」

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おんぷ131
おんぷ131 @cook_40128060

「1本食べれる❤」娘が大絶賛した伊達巻きです
優しい甘さで思わずにんまり‼おいしい~♪
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娘は大絶賛‼「1本食べれる❤」

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材料

  1. 卵 6個
  2. はんぺん大判 1枚
  3. 砂糖 60g
  4. 酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ1と1/2
  6. だし醤油 少々
  7. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全部入れて、ハンドミキサーまたミキサーで1分間混ぜる

    • 優しい味のわが家の伊達巻き作り方1写真
  2. 2

    玉子焼き器にサラダ油をしいて①を流し入れる
    ふたをして中火で2分、弱火で15~18分焼きます

    • 優しい味のわが家の伊達巻き作り方2写真
  3. 3

    巻きすの上において、少し冷ましてからしっかり巻いて両端を輪ゴムで止め、立てて冷まします

    • 優しい味のわが家の伊達巻き作り方3写真

コツ・ポイント

巻きすで巻くとき熱いのでやけどしないようにしてください、少し冷ましてからでもきっちり巻けば大丈夫です

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おんぷ131
おんぷ131 @cook_40128060
2018/12/26 16:27に公開
ご訪問ありがとうございます♪二十歳すぎの娘が二人います、娘たちにレシピを残したくて始めましたどうぞよろしくお願いします❤
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