ほうれん草は洗って5㎝幅に切る。
玉ねぎは薄切りに切る。

鍋にお湯を沸かし、時間通りにパスタを茹でる。
パスタの茹で汁は使うので捨てずにとっておく。

熱したフライパンにオリーブオイル(またはサラダ油)を入れ、先に玉ねぎとほうれん草の茎の部分をしんなりするまで炒める。

次にほうれん草の葉の部分を入れ葉がしんなりするまで炒める。

全体がしんなりしたら★(塩・胡椒・クリームチーズ・丸鶏がらスープの素・パスタの茹で汁)を入れ味をみる。

茹でたパスタを入れ全体になじませたら、お皿に盛り付けて完成！(お好みで上に乾燥パセリをかける)