胃腸炎＊風邪＊夜食に☆白だしでにゅうめん

Name: 胃腸炎＊風邪＊夜食に☆白だしでにゅうめん
Yield: 多めの6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 素麺 2束; 水 1800ml; 白だし 100ml; 人参 1本; 大根 10cmくらい; 豆苗 2束; 卵 2個; 醤油 大さじ1/2; 塩 適量

こぎあゆ @cook_40069039

風邪をひくと食欲が落ちる子供たちがこれなら食べる！一皿でタンパク質もお野菜も穀物も♡お財布にも優しい♡
このレシピの生い立ち
風邪をひいて食が落ちた子供になんとか栄養をとって欲しい！受験生のお夜食にもピッタリ！

胃腸炎＊風邪＊夜食に☆白だしでにゅうめん

こぎあゆ @cook_40069039

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材料

多めの6人分

素麺 2束
水 1800ml
白だし 100ml
人参 1本
大根 10cmくらい
豆苗 2束
卵 2個
醤油大さじ1/2
塩適量

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作り方

1

皆様のおかげで“胃腸炎”のワードで2位✩*॰早く良くなりますように*·♚॰ॱ०
2

鍋に白だしと水を入れて火にかける。
量は目安です！表示に合わせて調節してください☆
3

大根、人参は皮をむいて千切りに。私は面倒なのでスライサーで切りながらそのまま鍋に入れてます(｀・∀・´)
4

沸騰したら、醤油、塩を入れて味を整え、溶き卵を入れる。ボコボコしてるところに入れるのがポイント☆
5

豆苗と素麺を入れて、火が通れば完成です♡
6

大人はもみじおろしを混ぜても美味しいです☆
7

コツ・ポイント

白だしと水の割合は目安となってます。表示に合わせて調節して下さい。

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つくれぽ

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こぎあゆ @cook_40069039

2017/12/28 04:38に公開

就学前の子供3人と夫、両親の大家族です❁かなりの量になるので幼児食や離乳食を別で作ったりはしてません ❁同じお鍋で、（離乳食、）幼児食、大人食と3パターン作れるような献立を考えています☆帰宅後1時間以内で作れるようなものなので少し大雑把ですが美味しければよしとしています！基本、煮込んだり前日準備しなきゃなものはなくていいようなもの考えてます＊

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