♡うまっ！簡単きのこの和風スープパスタ♡
♡Ranb♡ @cook_40266669
大好きな和風パスタを簡単に作りたくて。やっと自分好みの味になりました♡
すごく簡単です♡
このレシピの生い立ち
コンビニの和風パスタが大好きで。熱々が大好きなのと、パスタがボテっとなるのがイヤで、スープパスタにしました(๑´ლ`๑)笑
♡うまっ！簡単きのこの和風スープパスタ♡
大好きな和風パスタを簡単に作りたくて。やっと自分好みの味になりました♡
すごく簡単です♡
このレシピの生い立ち
コンビニの和風パスタが大好きで。熱々が大好きなのと、パスタがボテっとなるのがイヤで、スープパスタにしました(๑´ლ`๑)笑
アプリでひらく作り方
- 1
しめじの石づきを取る。
エリンギは食べやすい大きさに切る。
舞茸は手でほぐす。
きのこは好きなきのこで大丈夫です。 - 2
ベーコンを食べやすい大きさに切る。
大葉は千切りに。 - 3
パスタを茹でる。茹で時間は記載より1分短めに。
- 4
パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブ油を入れ温め、ベーコンとにんにくチューブ3～4cm位入れ炒める。
- 5
④にきのこを全部入れて、塩胡椒して炒める。
火が通ったら、水200mlとコンソメ1個、醤油小さじ1を入れて少し煮る。 - 6
パスタが茹で上がったら、ザルにあげて湯切りをよくして、⑤に入れ、スープに絡める程度に煮込んだら器に盛る。
- 7
⑥にあらびき胡椒.刻み海苔.大葉の千切りをのせ、お好みで粉チーズをかけて出来上がり。
-
- 8
ウィンナさん、美味しそうな♡レポ頂いたのに、機種変し、引き継ぎが出来ず、前のスマホの間しか掲載されずごめんなさい(><)
コツ・ポイント
パスタの湯切りをしっかりすること？
粉チーズをたくさんかけると美味しいです♡
お好みで、玉ねぎを入れても美味しいですよ(*´艸`)
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