❁胡瓜とトマトのゴマおかかトースト❁

❁胡瓜とトマトのゴマおかかトースト❁-レシピのメイン写真

❁胡瓜とトマトのゴマおかかトースト❁

ミッキーアン @mickey_anne

きゅうりとトマトにゴマ塩をプラスした和のトーストです。
このレシピの生い立ち
きゅうりとトマトに鰹節とごま塩を合わせた和のトーストを作りました。少量の酢で味を引き締めました。

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きゅうりとトマトに鰹節とごま塩を合わせた和のトーストを作りました。少量の酢で味を引き締めました。

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きゅうりとトマトにゴマ塩をプラスした和のトーストです。
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きゅうりとトマトに鰹節とごま塩を合わせた和のトーストを作りました。少量の酢で味を引き締めました。

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材料

1食分

食パン 1枚
ミニトマト３～４個
きゅうり 1/3本
ゴマ塩適量
黒酢少々
マヨネーズ適量
粉チーズ適量
ゴマ油適量
大葉 1枚
一味・七味などお好みで少々

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作り方

1

ミニトマトは下手を落として半分に切る。きゅうりは３～５ミリ厚さの輪切りにする。
2

パンに鰹節を乗せて広げる。
3
きゅうりとトマトを並べる。
4
黒酢（お好みの酢をお使いください）を少量ふり、ゴマ塩を全体的に降る。
5
マヨネーズを絞って粉チーズをふり色よくトーストする。
6
ゴマ油を回しかけて手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ゴマ塩は使いすぎに注意してください。
（胡麻＋醤油などでもけっこうです）。

酢の量はお好みでどうぞ。（トマトの酸味もあるので使いすぎに注意してください）

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ミッキーアン @mickey_anne

2014/05/25 19:32に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トースト大葉キュウリミニトマトゴマ食パン

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